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Das Buch: "Der Wille des Menschen"
Teil III
© Regina F. Rau


Übersichtstabellen

Früchte und Gemüse-Kombinations-Tabellen

Früchte-Kombination
 Bitte beachten: es sind jeweils nur die in einer Farbe untereinander aufgelisteten Früchte miteinander zu kombinieren!

Saures Obst
Halbsüsses Obst
Süsses Obst

 

  • Ananas
  • Kumquat
  • Karambolen
  • Orangen
  • Mandarinen
  • Tangarinen
  • Pampelmusen
  • Grapefruit
  • Limonen / Zitronen
  • Sauerkirschen
  • Saure Pflaumen
  • Erdbeeren
  • Himbeeren
  • Brombeeren
  • Johannisbeeren
  • Stachelbeeren
  • Heidelbeeren
  • Blaubeeren
  • Äpfel
  • Birnen
  • Pfirsich
  • Nektarinen
  • Mango
  • Kiwi
  • Weintrauben
  • Mirabellen
  • Süsse Pflaumen
  • Süss-Kirschen
  • Litschi
  • Cherimoya
  • Loquat
  • Khaki
  • Maracuja (reif)
  • Papaya
  • Bananen
  • Datteln
  • Reife Feigen
  • Karob = Johannisbrot
  • Manna

Trockenfrüchte unbehandelt

  • Rosinen
  • Nicht hitzegetrocknet (Herd, Ofen)
  • Nicht geschwefelt
  • Nicht in heißes Wasser getaucht (auch nicht ohne Glucose)
  • Nicht gemehlt, (mehlbestäubt)
  • Nicht puderzuckerbestäubt

Nach anderem Obstverzehr mindestens 20 Minuten warten, bevor süsse Früchte gegessen werden!

Melonen

Alle Arten von Melonen allein oder 10, besser 15 Minuten vor anderem Obst essen.

 

Gemüse-Kombination
Bitte beachten: es sind jeweils nur die in einer Farbe untereinander aufgelisteten Gemüsearten miteinander zu kombinieren!

Eiweiss - Proteine

Fette
  • Esskastanien
  • Kokosnüsse
  • Walnüsse
  • Pekanüsse
  • Paranüsse
  • Haselnüsse
  • Pistazien
  • Kürbiskerne
  • Sonnenblumenkerne

Vermeiden:

  • Geröstete Nüsse jeder Art
  • sonstige Samen
  • Erdnüsse
  • Cashewnüsse
  • Eicheln (sind für die meisten Menschen schwer verdaulich)
  • nicht heißluftgetrocknete, oder anders behandelte Nüsse und Samen
  • Avocado

Wichtig:

  • Öle jeglicher Art in Maßen verwenden!

Möglichst weglassen:

  • Milch
  • Sahne
  • Butter
  • Margarine
  • Rahm
  • ...
Nicht
  • tierische Fette
  • Schmalz

Stärkehaltiges Gemüse
Wenig stärkehaltiges
Gemüse

Nicht stärke-
sehr wasserhaltiges Gemüse

  • Kürbis

Vermeiden

  • Erdnüsse
  • Erbsen
  • Bohnen (nicht für den Verzehr für Menschen geeignet - giftig
Nicht
  • Brot (alle Sorten von mit Hitze hergestellten Getreide-Produkten)
  • Cracker
  • Getreide
  • Mais
  • Nudeln
  • Reis
  • Linsen
  • Kartoffeln (alles, was aus Karoffeln hergestellt wird, auch Pommes und Kracker...)
  • Junge Erbsen (nur die Erbsen, nicht die Schale)
  • Gelbe Rüben
  • Sellerie

Pilze:

  • Egerlinge
  • Champions
  • Shiitake
  • Austernseitlinge
  • manche Waldpilze, wie z.B. Milchbratlin
Möglichst nicht:
  • Artischocken
  • Pepperoni
  • Senfblätter
  • Lauch
  • Knoblauch
  • Zwiebeln
  • Schalotten
  • Rettich
  • Radieschen

 

  • Avocado
  • Blattsalate
  • Feldsalat
  • Romana
  • Radiccio
  • Gurken
  • Salatgurken
  • Fenchel
  • Löwenzahn
  • Wald- und Wiesen-Kräuter
  • Gartenkräuter
  • Stangensellerie
  • Broccoli
  • Blumenkohl
  • Kohlrabi
  • Rote Rüben
  • Gemüsekürbis
  • Paprika: rot - gelb - grün
  • Tomate
Nicht
  • grüne Bohnen
  • Erbsen
  • Linse

 

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